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皮蛋换个方法吃,比大鱼大肉好吃N倍!但千万不
更新时间:2019-03-09

据说皮蛋是我国传统的风味蛋制品,不仅为 国内广大破费者所喜好,在国际市场上也享有的盛名。岂然而美味佳肴,而且还有一定的药用价值。不过小编倡导大家在食用松花蛋应配以姜末跟醋解毒;松花蛋最好蒸煮后食用,松花蛋里面还含有铅,儿童最好少吃。

1,将松花蛋去壳洗净,切瓣,而后将青椒切成丁。

皮蛋的美味想必吃过的人都知道,简直是爱不释手。然而也有人说,皮蛋里含铅量太多,分歧适人们食用。长期吃皮蛋是会患脑瘫的,这是真的么?医生说的话,直接打了专家的脸。皮蛋又称松花蛋、变蛋等,为中国汉族人发明的蛋加工食品,是一种中国特有的食物,具特殊风味,能促进食欲。

2,锅中热油,将青椒放入锅中,放入蒜沫姜沫和盐。翻炒后放入油辣椒 酱油 醋 白糖 鸡精 葱花 翻炒一下再倒在皮蛋上即可。超级厚味

今天小编教大家做的是青椒皮蛋:

至于很多人说皮蛋含铅这是公认的,诚然说当初很多皮蛋打的广告都是无铅皮蛋。但切实无铅松花蛋同样含铅,成人还可能,对儿童还是少吃为好。因此,在食用松花蛋时,加点点陈醋,醋能杀菌,又能中跟松花蛋的一部分碱性,吃起来也更有味。你说呢?